Бизнес-идея: страусиная ферма

Страус – самая крупная птица на планете, несущая самые большие яйца. Мясо и яйца страуса считаются настоящим диетическим деликатесом, а потому и стоят очень хороших денег. Посему многие предприимчивые фермеры задумываются о разведении страусов.

Но подобный бизнес будет процветать и приносить доход, только если все просчитывать и учитывать: и аренда земли под ферму, и закупка корма, и изготовление резервуаров для заготовки питьевой воды.

Начнем с того, что непосредственно под пастбище для 25 страусиных семей (примерно 75 птиц) необходима территория в 9 гектаров, желательно с уклоном в южную сторону, чтобы животные получали много солнечного света. Страус абсолютно не боится снега и спокойно живет и размножается в наших широтах. Достаточно в «хлеву» поддерживать температуру не менее 15 градусов. А вот влажность птицы не переносят.

Учитывая физические характеристики страусов, открытие подобной фермы не является безосновательной. Эти птицы живут до 70 лет, достигают в высоту 2,7 метров, а вес одной взрослой особи около 160 кг. Самка страуса достигает производственного возраста с 17-18 месяцев и способна производить потомство до 35 лет, а самец – с 30 месяцев и до 40 лет. За то время, как корова даст 1-2 телят, самка может произвести потомства общим весом на 1800 кг.

К слову, содержание страусов практически не имеет отходов. Максимальный вес птицы достигает за довольно быстрый срок – 10-12 месяцев. К тому же, птица устойчива к различного рода инфекциям и не привередлива к корму. Оптовая цена на мясо страуса достигает $18, а розничная - $20. Вес одного яйца может достигать 1,2 кг, а цена составить $13 за пищевое, и 1000 рублей для развода. Дорого ценится также кожа страуса, которая отличается высокой прочностью и износоустойчивостью. С двухлетки можно получить примерно 1,2-1,5м², а цена за один квадратный метр достигает $280. Страусиный жир широко используется в медицине и косметологии, а перья самцов длиной 50-80 см можно продать по цене $300 за килограмм.

Далеко не последний прибыльный момент – туризм на страусиной ферме. Желающих посмотреть на диковинку никогда не бывает мало. Потому демонстрацию птиц, фермы и обед в собственном небольшом кафе, расположенном на территории фермы, можно смело вписывать в графу «доходы».

Для того чтобы подсчитать необходимую сумму для старта, нужно учитывать стоимость одного птенца возрастом до 10 дней - $100, месяц - $200, годовалая самка - $1000, самец от 2 лет - $2000. Постройка фермы на 10 семей (30 птиц) и наполнение необходимым – около 5 млн. рублей. Плюс работники, зоологи, спецтехника, ремонты, запасные детали, фланцы плоские, корм и прочее. Однако при достаточно серьезном вложении, бизнес при правильном ведении окупается достаточно быстро - 25% дохода идет от туризма, 40% от продажи птицы, 15% от продажи яиц. 15% от продажи кожи и еще 5% от продажи перьев.

Даже начиная с малого хозяйства в 3-5 особей, можно со временем расширить свои владения до полноценной фермы в 80 птиц. Выращивая неприхотливых страусов, можно получать очень хороший доход и удовольствие от работы.