video

Последние материалы

Выбираем дизельный генератор

Выбираем дизельный генератор

17-02-2019

Когда нужно гарантировать электрическую энергию по минимально возможной стоимости, разумно подбирать мощный и экономичный дизельный генератор...

Подробнее
Как правильно вернуть долг по кредиту?

Как правильно вернуть долг по кредиту?

12-02-2019

Возможность воспользоваться кредитом позволяет многим людям решать различные бытовые проблемы. Одним из главных требований, которые выдвигает...

Подробнее

Как открыть шашлычную?

Категория: Бизнес-идеи
Создано 27.04.2014

В России проживает много любителей жареного мяса и именно поэтому бизнес, связанный с открытием шашлычной является очень выгодным. Многие начинающие предприниматели могут попробовать себя в данной сфере и открыть бизнес, который принесет вам хороший доход.

Как открыть шашлычную?

Для начала подыщите самое подходящее место для вашей шашлычной. Больше всего подойдет какая-либо оживленная трасса, однако если вы арендуете место в центральной части города, то тоже не прогадаете. Площадь помещения, которое вы будете арендовать должна составлять около 50 м2. Безусловно, шашлыки пользуются большим успехом в летнее время года, однако любители жареного мяса будут не прочь заглянуть к вам и в зимнюю пору. Оборудуйте свою шашлычную столами, а также стульями. Летом можно сделать летнее кафе на веранде. Весь персонал непременно должен иметь санитарные книжки, а все помещение должно отвечать санитарным нормам. Стоит заметить, что если вы составите бизнес-план, то организация работы пройдет успешнее и быстрее.

Как только помещение будет найдено, можно приступать к покупке мангала, одноразовой посуды, столов, стульев и, конечно же, мяса. Без напитков вряд ли кто-то будет есть, даже самый вкусный, шашлык, поэтому позаботьтесь о том, чтобы у вас был большой ассортимент пива, чая, кофе и кваса.

Половина успеха вашего бизнеса будет зависеть от качества мяса, так что вам понадобиться найти поставщика, который будет привозить только наисвежайший продукт. Как говорит народная мудрость - «мясо ничем не испортишь», поэтому найдите самый подходящий рецепт из миллиона существующих. Кроме того, вы можете использовать различные приправы и попробовать создать свой рецепт этого блюда.

По желанию клиентов к шашлыкам подаются лук или нарезанные овощи, а если помимо основного блюда вы сможете предложить посетителю холодные и горячие блюда, то от желающих посетить вашу шашлычную просто не будет отбоя. Удачи!

Новые бизнес-идеи

Выбираем дизельный генератор

Выбираем дизельный генератор

17-02-2019

Когда нужно гарантировать электрическую энергию по минимально возможной стоимости, разумно...

Подробнее

Зачем проводить межевание земельного участка?

Зачем проводить межевание земельного участка?

29-12-2018

Известная поговорка, что в жизни нужно все делать вовремя, очень...

Подробнее

Как правильно мыть машину

Как правильно мыть машину

24-12-2018

На сегодняшний день самым распространенным и безопасным способом мойки является...

Подробнее