video

Последние материалы

Частные расследования и услуги детектива

Частные расследования и услуги детектива

17-06-2018

Можно сказать, что каждый человек, постоянно находится под влиянием определенных рисков. Такая же ситуация и у...

Подробнее
Антицеллюлитный массаж – что нужно знать

Антицеллюлитный массаж – что нужно знать

15-06-2018

Более восьмидесяти процентов женщин, решающих пойти на антицеллюлитный массаж, даже не знают, что такое целлюлит. Но...

Подробнее

Как открыть свою пекарню?

Категория: Бизнес-идеи
Создано 20.02.2014

Хлеб – это продукт, который всегда пользовался большим спросом. Поэтому многие предприниматели задумываются об открытии хлебопекарного производства. На сегодняшний день рентабельность подобного бизнеса довольно небольшая и, в среднем, составляет 10 %. К тому же создание пекарни требует больших вложений, которые могут окупиться только через длительное время.

Как открыть свою пекарню?

Для того, чтобы воплотить в жизнь данную затею, потребуется приобрести специализированное оборудование, например, шкаф пекарский.

Но если вы подойдете к делу с немалым усердием и наберетесь терпения, ваш бизнес может приносить стабильный, хотя и небольшой, доход.

Что нужно сделать, чтобы начать производство

    Для организации предприятия по выпечке хлебных изделий, вам потребуется сделать несколько шагов:
  • найти помещение. Помещение должно соответствовать основным требованиям СЭС. Его можно арендовать или же вы можете использовать площадь хлебного магазина или столовой. Очень важно правильно выбрать место – на территории вашего предприятия не должно быть конкурентов;
  • закупить оборудование и найти персонал; Импортное оборудование дороже, чем отечественное. Высоким качеством отличаются немецкая тестомесильная машина. Из персонала вам понадобится, как минимум, один повар-технолог, техник, закупающий сырье, и уборщица;
  • определить место сбыта. Можно открыть свой магазин (но потребуется разрешение на торговлю) или обратиться к закупающим хлеб оптовикам. Другой вариант – заключение договоров с хлебными магазинами;
  • оформить документы. Нужно получить одобрение СЭС на вашу продукцию и производственную площадь. Затем потребуется печать пожарной и экологической инспекций.

Для того, чтобы выжить на рынке конкуренции, вам необходимо придумать свой оригинальный сорт хлеба и начать производить сначала небольшими партиями. Постепенно вы завоюете сердца потребителей.

Новые бизнес-идеи

Частные расследования и услуги детектива

Частные расследования и услуги детектива

17-06-2018

Можно сказать, что каждый человек, постоянно находится под влиянием определенных...

Подробнее

Разновидности и характеристики транспортабельных котельных

Разновидности и характеристики транспортабельных котельных

13-06-2018

На сегодняшний день существуют котельные, представляющие собой отдельные модули и...

Подробнее

Грузовые авиаперевозки

Грузовые авиаперевозки

06-06-2018

Вы когда-нибудь задумывались, как еда, которую вы ели прошлой ночью,...

Подробнее