video

Последние материалы

Что такое гепатит и почему он появляется?

Что такое гепатит и почему он появляется?

23-10-2018

Из-за ухудшения экологии и неправильного образа жизни люди все чаще болеют, в том числе и гепатитом....

Подробнее
Стильные женские платья

Стильные женские платья

22-10-2018

В любом гардеробе представительницы женского пола присутствуют красивые платья, которые различаются по виду. В данный сезон...

Подробнее

Как открыть свою пекарню?

Категория: Бизнес-идеи
Создано 20.02.2014

Хлеб – это продукт, который всегда пользовался большим спросом. Поэтому многие предприниматели задумываются об открытии хлебопекарного производства. На сегодняшний день рентабельность подобного бизнеса довольно небольшая и, в среднем, составляет 10 %. К тому же создание пекарни требует больших вложений, которые могут окупиться только через длительное время.

Как открыть свою пекарню?

Для того, чтобы воплотить в жизнь данную затею, потребуется приобрести специализированное оборудование, например, шкаф пекарский.

Но если вы подойдете к делу с немалым усердием и наберетесь терпения, ваш бизнес может приносить стабильный, хотя и небольшой, доход.

Что нужно сделать, чтобы начать производство

    Для организации предприятия по выпечке хлебных изделий, вам потребуется сделать несколько шагов:
  • найти помещение. Помещение должно соответствовать основным требованиям СЭС. Его можно арендовать или же вы можете использовать площадь хлебного магазина или столовой. Очень важно правильно выбрать место – на территории вашего предприятия не должно быть конкурентов;
  • закупить оборудование и найти персонал; Импортное оборудование дороже, чем отечественное. Высоким качеством отличаются немецкая тестомесильная машина. Из персонала вам понадобится, как минимум, один повар-технолог, техник, закупающий сырье, и уборщица;
  • определить место сбыта. Можно открыть свой магазин (но потребуется разрешение на торговлю) или обратиться к закупающим хлеб оптовикам. Другой вариант – заключение договоров с хлебными магазинами;
  • оформить документы. Нужно получить одобрение СЭС на вашу продукцию и производственную площадь. Затем потребуется печать пожарной и экологической инспекций.

Для того, чтобы выжить на рынке конкуренции, вам необходимо придумать свой оригинальный сорт хлеба и начать производить сначала небольшими партиями. Постепенно вы завоюете сердца потребителей.

Новые бизнес-идеи

Что такое гепатит и почему он появляется?

Что такое гепатит и почему он появляется?

23-10-2018

Из-за ухудшения экологии и неправильного образа жизни люди все чаще...

Подробнее

Стильные женские платья

Стильные женские платья

22-10-2018

В любом гардеробе представительницы женского пола присутствуют красивые платья, которые...

Подробнее

Натяжные потолки. Подвесные потолочные светильники

Натяжные потолки. Подвесные потолочные светильники

18-10-2018

Если вы запланировали обновить интерьер вашей квартиры и уже определились...

Подробнее