Необычные идеи для ресторанного бизнеса

Именно ресторанный бизнес позволяет воплотить в жизнь самые необыкновенные, иногда шокирующие, рисковые идеи в жизнь. Следование определённой тематики характерно для интерьера ресторана, его размещения, персонала и кухни.

Чем больше ресторан может удивить, шокировать, смутить, проявить неординарность, вызвать бурю как положительных, так и отрицательных эмоций, тем большей популярностью он будет пользоваться.

Копирование тематики в ресторанном бизнесе зачастую не приносит его владельцам такого развития, какое получил ресторан-предшественник. Поэтому оригинальная посуда для ресторанов — способ выделить свой ресторан.

В современном мире уже существует ряд специфичных, далеко не заурядных ресторанов, которые дарят своим посетителям бурю эмоций во время их посещения.

Ресторан, в котором царит полная темнота.

Основная идея ресторана — стать на место слепых людей, убрать одно чувство восприятия для того, чтобы развить другие, такие как слух, нюх, прикосновение. При входе в такой ресторан необходимо выложить в сейф все, что может издавать свет, довериться официантам (между прочим, действительно слепым) и заказать еду «вслепую», даже не подозревая, что придётся есть.

Ресторан изо льда.

Посетить такой бар-ресторан — это как попасть в сказку, где повсюду лёд, включая посуду, мебель, декорации. Изначально такие бары были придуманы в Швеции, но на сегодняшний день они могут порадовать и посетителей других стран, включая и жаркий Дубай.

Ресторан в небесах.

В Бельгии существует единственный в своём роде ресторан, где можно насладиться приёмом вкусной пищи, находясь на уровне 50 метров над уровнем моря. Он состоит из стола на двадцать персон, который возвышается к небу благодаря подъёмному крану. Посетители имеют возможность оторваться от земли, насладиться тишиной в небесах и получить порцию адреналина.

Ресторан среди морских просторов.

На глубине пяти метров от поверхности воды размещён ресторан с прозрачными стенами, где соседями во время приёма пищи будут морские жители, кораллы и тонны воды. После посещения морского ресторана переполняют приятные эмоции от получения эстетического удовольствия.

Искусство «Nyotaimori».

Ресторан, где практикуют это искусство славиться тем, что в роли блюда выступает обнажённое женское тело, на которое красиво выкладывают пищу, в основном суши. Девушек изначально готовят быть неподвижными на протяжении нескольких часов и выдерживать на протяжении всего периода холод от пищи.

И это не весь перечень необычных ресторанов. Есть рестораны, которые граничат на уровни безумия. К ним относят тематику похорон, больницы с отделением психиатрии, где посетитель превращается в пациента.